Laktoz İntoleransı (Süt İçememek) Hakkında

Laktoz, sütte bulunan bir şekerdir. Glukoz ve galaktoz şekerlerinin birleşmesiyle oluşan bir süt şekeridir. Laktoz, bağırsaklarda bulunan bir enzim olan laktaz ile parçalanır. Laktoz intoleransı, laktozu parçalayan bu laktaz enziminin eksikliği ya da bozukluğu sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Bu hastalar, süt ya da süt ürünleri yediklerinde ishal, karında şişkinlik ve aşırı gaz çıkarma gibi şikayetlerden yakınırlar. Belirtiler genellikle süt veya süt ürünlerinin alınmasından yarım saat veya ...