Alerjik bir maddeye karşı gelişen ciddi bir alerji durumudur. Hayatı tehtid edici, ölümcül bir durumdur ve derhal tedavi edilmelidir. Alerjiye neden olan madde ile temastan sonra yüz, dudak, dil ve boğazda aniden şişme ve tıkanma olur. Ciltte solukluk, ve kızarıklık, kaşıntı ve kabarıklıklar, döküntüler görülür. Kişi nefes almada zorlanır ve hırıltılı solunum görülür. Tansiyon düşmesi, kalpte ritim bozukluğu, morarma, havale geçirme, solunum durması ve ölüm olabilir.
